Responsable
Sandra García Caballero, como titular de www.joyasysangria.com, informa sobre el uso de cookies, almacenamiento local y tecnologías similares en el Sitio Web. Puedes contactar en info@joyasysangria.com.
Qué son estas tecnologías
Las cookies son pequeños archivos que un sitio web o un tercero puede guardar en el dispositivo del usuario. El almacenamiento local y de sesión permite recordar preferencias o conservar temporalmente información necesaria para completar una navegación o una reserva. Según su duración, estas tecnologías pueden ser de sesión o persistentes; según quién las gestione, pueden ser propias o de terceros.
Tecnologías estrictamente necesarias
El Sitio Web utiliza almacenamiento técnico para recordar la elección de consentimiento, conservar temporalmente el contexto de la reserva, proteger el acceso administrativo, devolver al usuario al resultado de un pago y mantener funciones solicitadas. Entre estas tecnologías se encuentran la preferencia local «jys-consent», datos técnicos de checkout en sessionStorage y cookies HTTP seguras de sesión o confirmación. El contexto de atribución para analítica o publicidad se conserva por separado únicamente con el consentimiento de la categoría correspondiente. Las tecnologías estrictamente necesarias no se utilizan para publicidad y no pueden desactivarse desde el panel cuando resultan imprescindibles para prestar la función solicitada.
Analítica opcional
Con consentimiento de analítica, el Sitio Web puede activar Google Analytics o destinos de medición equivalentes configurados por la titular. Permiten conocer visitas, páginas consultadas, recorridos de reserva, dispositivo aproximado y rendimiento del sitio. No se envían mediante los eventos propios campos libres de formularios ni datos de contacto. Los proveedores pueden establecer identificadores como _ga, _gid u otros equivalentes conforme a su documentación.
Publicidad y medición de campañas
Con consentimiento de publicidad, pueden activarse Google Ads, Meta Pixel, TikTok Pixel, LinkedIn Insight, Microsoft UET, Pinterest Tag u OpenAI Ads (anuncios de ChatGPT), únicamente cuando estén configurados. Estas herramientas pueden crear identificadores como _gcl_*, _fbp, _fbc, _ttp, li_fat_id, _uet*, _pin_unauth, __oppref, __obref u otros equivalentes y medir visitas, contactos, inicios de compra o compras para atribuir campañas. Cada proveedor trata la información conforme a sus propias condiciones y políticas.
Con ese consentimiento, las compras confirmadas también pueden medirse desde el servidor. Estos envíos incluyen identificadores de la operación, importe, moneda, productos, procedencia de la visita e identificadores publicitarios disponibles. Para mejorar la coincidencia en las plataformas publicitarias, los envíos propios de compra pueden incluir hashes del correo y teléfono del comprador, dirección IP y tipo de navegador; no se utiliza el contacto del destinatario de una tarjeta regalo. Los hashes son datos seudonimizados, no datos anónimos. Google Analytics no recibe esos hashes ni los campos de contacto en nuestros eventos propios.
Consentimiento y rechazo
La analítica y la publicidad permanecen desactivadas hasta que el usuario las autoriza. El panel inicial ofrece «Aceptar todas» y «Solo esenciales» al mismo nivel, además de una configuración granular. Rechazar no impide navegar ni reservar.
Modificación y retirada
La elección puede modificarse en cualquier momento mediante «Preferencias de cookies» en el pie de página. Al retirar una categoría se detienen nuevas mediciones de esa categoría y el Sitio Web intenta borrar los identificadores de seguimiento accesibles desde el navegador. El usuario también puede borrar o bloquear cookies desde la configuración de Chrome, Safari, Firefox, Edge u otro navegador.
Transferencias y terceros
Algunos proveedores tecnológicos pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo. Cuando resulte exigible, deberán amparar esas transferencias en una decisión de adecuación, cláusulas contractuales tipo u otra garantía válida. Los enlaces a servicios externos, como mapas o redes sociales, pueden aplicar sus propias tecnologías cuando el usuario los visita.
Actualizaciones
La lista efectiva depende de las herramientas que estén configuradas en cada momento. Esta política se actualizará cuando cambien las tecnologías, finalidades o requisitos legales. La versión vigente será la publicada en esta página.
Última actualización: 14 de octubre de 2026.